Какие опоры лучше использовать для томата: шпалеры или колышки?
Молодые растения тянутся к свету. У низкорослых сортов стебли достаточно толстые и они стоят, как солдатики. А высокорослые быстрее устремляются к солнышку, поэтому и стебель у них более тонкий. Чтобы они и дальше успешно росли, их необходимо подстраховать, подвязав к опорам. Для средневысоких томатов (1,0–1,2 м) самый простой способ — подвязка к кольям. Завязка должна быть мягкой и эластичной: бечевка, трикотажная тесемка, тканевая лента.
Как и когда пасынковать томаты?
Томаты подрастают, кустятся, и это не может не радовать. Пора подумать о формировке. Если вы высадили низкорослые сорта, то кустистость им только на пользу. Урожайность низкорослых томатов ограничена высотой куста и напрямую зависит от числа веточек (побегов). На стебле закладывается не более 4–5 плодовых кистей. Удалять боковые (пазушные) пасынки у таких растений нерационально. Это значительно снижает урожай. Формировки низкорослые не требуют.
Рассада томата: недостатки и достоинства
Если вы позаботились о земле, то высаженная в нее рассада вас не огорчит. О рассаде много писать не будем. Скажем только, что качественная рассада приживается безболезненно. Она должна быть с мощной корневой системой, крепким стеблем и 6–8 хорошо развитыми настоящими листьями. Бытует мнение, что переросшая, вытянувшаяся рассада — не беда. Можно высадить ее наклонно или даже лежа, оставив над почвой только верхушку. Лежачий стебель в почве даст корни и растение оживет.
Уход за почвой под томаты
Какому растению за период вегетации приходится больше всего кланяться, ну конечно же, томату. Овощ всеми любимый, очень полезный и на столе незаменимый. Если он удался крупным и сладким, значит, поклонов за лето было немало. А иначе нельзя. Огородный сеньор обожает, чтоб его холили, баловали вниманием, чтобы уход был постоянным и грамотным. Заботливого хозяина он обязательно отблагодарит сочными сахаристыми плодами и к летнему столу, и для зимних заготовок.
Перец в открытом грунте
Наши итоги сезона отчасти напоминают фронтовые сводки. Чего стоит только борьба с болезнями растений, нахлебниками-вредителями, которые так и норовят располовинить наши продовольственные запасы?! Приходится задействовать целый арсенал убийственных средств, применять „биологическое оружие”. А в последние годы урожай овощей нужно буквально отвоевывать у беспощадных врагов — засухи, зноя, суховеев…
Биометод против болезней
Теплицы — важное подспорье в получении витаминной овощной продукции круглый год. Однако урожай в теплицах часто бывает меньше ожидаемого из-за поражения растений болезнями. Выращивать в теплице душистую аппетитную зелень, ароматные сочные томаты и огурцы можно без химии, если применять для защиты от болезней и повышения их урожайности биопрепараты.
О пасынковании и поливе в жаркое лето
Уход и еще раз уход! Вовремя нужно провести пасынкование, полив, рыхление, окучивание, вовремя удобрить и помочь опылиться. Каждый из этих агроприемов имеет свои тонкости, особенно в таких экстремальных условиях, какие выпали на нашу долю в последние годы.
Жгучий малыш
Трудно вспомнить, когда первый „гномик” попал в наш дом. Было это давно, когда миниатюрных комнатных овощей еще не знали. Маленький перчик в яркой красной шапочке прижился, радовал глаз и дарил к зимнему столу свежую пряность. Тогда любой горшочный перец незамысловато называли Огонек.
Эстрагон
Эстрагон — морозостойкое растение. Корневище его хорошо перезимовывает. Его листья и молодые стебли как в свежем, так и засушенном виде используют при солении огурцов, приготовлении всевозможных консервов, а также как приправу к салатам, супам, соусам, маринадам. Молодые листья экстрагона содержат витамины: С — 50—120 мг%, А — 1,1, В — 0,03 и РР — 0,5 мг. Эфирного масла содержится в свежих листьям и стеблях от 0,1 до 0,45%.
Спаржа
Пищевым продуктом у спаржи являются «молочные» побеги, выбираемые в апреле—мае. Растение двудомное. Мужские экземпляры дают лучшую продукцию. Размножаются преимущественно семенами, при выращивании в небольшом количестве — старыми корневищами. Распространен сорт Аржантельская.