Главная Огород ПомидорыПетунииТабакТеплицы


Салат — однолетнее травянистое растение. Холодостойкое. Семена его прорастают при температуре 2—3° тепла. Оптимальная температура роста 15—20°. При выращивании в открытом грунте для получения листовой продукции салат готов к употреблению через 40—50 дней, а при выращивании головок — через 55—60 дней после посева.. Употребляется салат в сыром виде.

Хорошие урожаи салата получают на легких, высокоплодородных, орошаемых участках. Его посевы размещают в овощных севооборотах, на припарниковых участках. Салат высевают под зиму (перед замерзанием почвы) или ранней весной. Посев проводят овощными сеялками рядовым способом с междурядьями 45—50 см или ленточным двухстрочным — 50+20 см. Норма высева семян кочанного салата при подзимнем посеве 3—4 кг/га, при весеннем — 2—3 кг/га, глубина заделки — до 2 см. Посевы прикатывают.

На 15—17-й день после массового появления всходов проводят первую прорывку, оставляя растения на расстоянии 3 см, а еще через 10—15 дней — вторую прорывку, оставляя растения листового салата на расстоянии 10—12 см и кочанного — 15—20 см. Выдернутые растения реализуют. Одновременно с прорывками осуществляют прополки в рядках, после прорывок проводят рыхление междурядий. Поливы начинают после второй прорывки и повторяют их через каждые 7—8 дней. Для предупреждения действия прямых солнечных лучей на кочан салата и его отбеливания у растений надламывают 2—3 розеточных листа. Салат убирают в сухую погоду в день реализации. Растения вырывают с корнями и укладывают по 4—6 кг в ящики или корзины. Товарная урожайность составляет 150—250 ц/га.


Читайте также:

Выращивание редьки

Сорта редьки

Агротехника выращивания редиса

Сорта редиса

Сельдереи

Пастернак

Петрушка

Болезни зонтичных и зеленных культур

Вечнозеленый укроп

Эстрагон




Вы можете задать любой вопрос по сайту используя данную форму. Не забывайте указать свой адрес для ответа.



Совместимость овощей в огороде

Какое соседство овощей полезно. Совместимые и несовместимые между собой растения. Смешанные посадки.