Выращивание редьки
Предшественниками редьки могут быть все овощные и полевые культуры, оставляющие поле чистым от сорняков, кроме крестоцветных и корнеплодных. Лучшие предшественники — хорошо удобренные огурцы, томаты, бобовые.
Наиболее пригодны для возделывания редьки влажные плодородные супесчаные и суглинистые почвы. При летнем высеве редьку возделывают повторной культурой. Под посевы летней редьки почву готовят с осени. После уборки предшествующей культуры провопят лущение дисковыми лущильниками на глубину 4—5 см, затем пашут плугами с предплужниками на глубину не менее 30 см. Подзяблевую вспашку вносят минеральные удобрения в дозе N60P60K30.Осенью проводят 1—2 культивации. Ранней весной поле боронуют и двух направлениях и сеют.
Подготовка почвы под летние посевы зимней редьки состоит из проведения влагозарядкового полива нормой воды 500—600 м³/га, вспашки с боронованием вслед и1—2 мелких культивации в агрегате с боронами. Сеют летнюю и зимнюю редьку рядовым способом с междурядьями 45 см или ленточным двухстрочным с шириной междурядий 60 см и в ленте 15—30 см. Норма высева семян 7—8 кг/га, глубина их заделки 2—2,5 см.
Уход за посевами заключается в бороновании всходов, 3—4 рыхлениях междурядий и 1—2 прополках в рядках. Первое рыхление проводят на глубину 4 см; второе — на глубину 6—8 см; третье и четвертое рыхления делают на глубину 10—12 см. Редьку прорывают при появлении 3—4 настоящих листочков, оставляя растения в ряду на расстоянии 6—7 см.
Орошение летней редьки проводят систематически,начиная с появления второго листа, через каждые 5—6 дней поливной нормой 250—300 м³/га. Зимнюю редьку поливают 3—4 раза. Урожай редьки летних сортов убирают в несколько приемов, зимние сорта убирают осенью с наступлением пониженных температур.
