Главная Огород ПомидорыПетунииТабакТеплицы


Пекинская капуста

Ценная салатная культура. Отличается холодостойкостью и быстрым ростом. Ее можно употреблять в пищу через 3 недели после появления всходов. Выращивают сорт Хибинская 5 в осенне-зимний и зимне-весенний периоды самостоятельной культурой и как уплотнитель. Уборку урожая начинают проводить, когда листья достигнут длины 8—10 см. Растения сохраняют вкусовые качества при высоте до 35—40 см. При самостоятельном выращивании урожай составляет 6—8 кг/м², как уплотнителя — 2,5—4 кг/м².

Укроп

Выращивают как уплотнитель и самостоятельной культурой. Сравнительно нетребователен к условиям выращивания. Норма высева семян 15—30 г на 1 м², Семена укропа перед посевом замачивают в течение 2—3 дней в воде и проращивают. Продолжительность развития укропа как уплотнителя 45—50 дней, самостоятельной культуры — 55—60. Урожай зелени при самостоятельном выращивании — 1—1,5 кг/м², как уплотнителя — 0,5—0,6 кг/м².

Редис

Культура светолюбивая. В зимних теплицах выращивают осенью с конца августа по октябрь, в зимне-весеннем обороте — в конце января самостоятельной культурой и как уплотнитель. Используют сорта Тепличный, Ранний красный, Заря, Тепличный грибовский, Г-1. Сеют рядовым способом с площадью питания 4×5 и 5×6 см. Норма высева семян 3—4 г/м². Поливают редис в начале вегетации умеренно, с появлением корнеплода проводят обильные поливы. Уборку урожая начинают через 40—45 дней после появления всходов. Проводят ее выборочно — в 2—3 приема. Урожай с 1 м² составляет около 2 кг/м².

Петрушка

Выращивают ее на зелень посевом семян в теплицах во второй половине августа и выгоняют из корнеплодов, которые высаживают в ноябре. Посев проводят по схеме 10×4—5 см. Норма высева семян 2 г/м². Корнеплоды до высадки хранят в песке при  температуре +2, +3°. Высаживают  корнеплоды весом 65—70 г (расход — 9—10 кг/м²) в подготовленные и политые борозды глубиной 12—15 см под углом 45° с расстоянием между рядами 10 см и между корнеплодами в ряду 4—5 см. Посадочный материал должен быть здоровым с верхушечной  почкой. Головку и шейку корнеплода землей не прикрывают. В теплицах выращивают сорта Урожайная, Сахарная, Сахарная грибовская. Петрушку убирают через 35—40 дней после посадки при длине листьев 20—25 см. При посадке семенами урожай составляет до 1,5 кг/м², при выгонке — 6—8 кг/м².

Сельдерей

Зелень получают при высадке рассады в теплицы в конце августа (посев семян — в конце июля), а также при выгонке из корнеплодов, высадку которых проводят в ноябре — декабре и в январе феврале. Выращивают в теплицах сорта листового и корневого сельдерея — Яблочный и Парижский. Зелень сельдерея начинают убирать через 35-40 дней. Урожай при самостоятельном   выращивании   составляет  9—10 кг/м²   и   при   уплотнении — 0,6—0,8 кг/м².